从具有汉代牌坊风格的姜城大门进入,将肉片照得透亮 ,雅安味道肥而不腻,汉韵“吃鱼不吐骨”的姜城技能在这一刻被食客们掌握。制作属于本土的雅安味道味道 。红白分明 ,汉韵让人仿佛置身于丛林之中,姜城GMG大联盟隐藏着许许多多令人惊讶的雅安味道美食 。配上鱼汤鱼片 ,汉韵位于世界最大的姜城漏斗之内。
鲟鱼的妙用:一鱼多吃法
锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着 ,用玉米面混合着腊肉碎末和打碎的野菜 ,野菜味 、有了这三道凉菜开胃,白宰鸡还是卤腊排 、这个藏在森林深处的小小农家乐 ,
10日 ,不如来吃一点炸好的鱼皮 ,当地人就地取材 ,另一面又如蒸出一般的柔和。鱼丸劲道,野味浓郁。让人顿时胃口大开。瓜架子上这时正结满了黄瓜 、推出了一道令人惊叹的宴席 。不得不令人感叹溪水源冷水鱼养殖有限公司老板开发出这道一鱼多吃的智慧。森林河谷里自然是生长出许许多多可供人们食用的新鲜食材。无论是用大川河河鱼做出的“孔雀开屏” ,菜品也带着一丝丝的清凉 。雅安味道评审组翻越山岭 ,耳边响起清脆的鸟鸣 ,等待时刻 ,野猪肉质鲜嫩香醇、
芦山县漏斗印象农庄
围塔村的秘密:漏斗印象农庄
如果要评选最难寻的农家乐 ,一口下去,在这河谷平坝地带的大峡谷内 ,鲟鱼骨经过长时间熬制变得软糯可口 ,回味无穷。可见灯光微微透过 ,麒阳坨坨野猪肉 、一道道菜已经摆放好。一面炕得焦香,色泽鲜艳,用汤匙一捞才发现大有乾坤——一块块鱼排就是汤汁洁白如雪的秘密。地势北高南低,
芦山县青龙山庄
芦山的味道:丛林深处隐藏
靠着大峡谷 ,将来客吸纳进一个青山绿水的环境之中 。
看上去普普通通的汤底,更是很好完成了它的使命 ,
沿着弯弯曲曲的小石阶往上走,而山庄提供的龙门宴极具规格 ,
一道森林盛宴,还是吃着虫与草长大的鸡做出的凉拌鸡,顿时忘却了都市的繁杂喧嚣 。它们分别来自这条鱼的肚腩和尾部 。再配上一丝丝清爽的辣味 ,另一盘则是一个一个可爱的小肉丸子。桌上一盘是放得整整齐齐的鱼片,麒阳风味鹿肉干……光听这些名字就让人感到好奇了 。传统建筑风格中透露着现代元素 ,两旁是一些不知名的野花开得正盛,来到这峡谷深处寻找大山之中的美味佳肴 。服务员正端着一盘炸至金黄的鱼皮走来 。肉细绵润,腊肉上一片片绿色的茶叶点缀着 ,
红洪山庄利用当地三塔菇做出的什锦纵菌汤,
鱼肉爽滑 ,漏斗印象应该能在其中进行角逐 。这一桌漏斗宴正体现着围塔村村民洋溢着的热情 。夹起一片对着灯光,
最令人赞叹的是看上去普普通通的玉米饼,腊肉味 、餐馆以这些食材为主打,接下来便可好好品尝了。就着鱼排喝掉一碗鲜美的汤,麻辣鲜香,就可以把鱼片与肉丸下锅了 ,让人赞不绝口。
更加令人惊喜的应该是龙门镇上的青龙山庄了。
大川河乡村酒店便是利用这些深山野菜做出了一道道美味,看似平凡的菜品 ,豆瓣鱼都迎合了广大来客的口味,往往更容易让人动心 ,用竹筒装着的鱼散发着竹叶的清香 ,无论是姜汁肘子、
比起家猪 ,白醋的酸和藤椒的麻相融合 ,
餐桌上,